Привет всем!
Хочу выразить благодарность Дарье и команде школы за курс “Кулинарная школа хорошей хозяйки”. А также отдельное спасибо куратору Жанне, которая сопровождала меня и других участниц во время обучения!
Курс мне очень понравился. Я получила то, за чем пришла – систему, знания, навыки. Информации достаточно много и она вся по делу. Темы даются структурировано и в тоже время очень доступно. Если появляются какие-то вопросы – всегда можно уточнить у куратора. Благодаря наличию чатов с другими участницами, нет ощущения, что ты одна на этом непростом пути.
Также мне понравилось то, что много базовой информации по кулинарии. Учеба начинается не с готовки, а с подготовитеьных этапов, с планирования. Темп учебы нормальный. Задания выполнимые. От учащихся не требуется чего-то невозможного или малореального.
Благодаря учебе в школе ко мне вернулось желание готовить и радовать семью вкусными, разнообразными блюдами. В процессе обучения я освоила несколько новых рецептов, причем взяла их с сайта рецептов Дарьи.

Здравствуйте,всем!Я проходила курс Кулинарной школы уже в 3 раз.Первый был в 2012 году,затем в 2018 году и снова прошла в 2025 году.Девочки и мальчики,умеете или нет готовить не важно,приходите на курс-это интересно,здорово.Вы для себя найдёте что-то новое и сделаете открытия. Я благодарна Дарье и её команде за их работу,профессионализм,за связь (фактически 24/7).Школа даёт новое видение в готовке,заряжает желанием творить на кухне,становясь доброй феей для своей семьи.Меняется отношение к тому,что надо каждый день готовить,понимание приходит ,что жизнь твоя -подчинена тебе,а не ты подстраиваешься под нее. Готовим один раз на две недели очень сильно спасает, я многое готовила и замораживала,но был и печальный опыт,но однажды пройдя школу Готовим в прок у Дарьи,моя жизнь поменялась,т.к.мне необходимо было готовить много каждый день и на разные вкусы(т.к.я сама не ем мяса,родители мясоеды,дочка привереда,сын тоже не всё ел,готовила ,как минимум на три разных вкуса),то готовка и заморозка готовых блюд и полуфабрикатов дали мне возможность облегчить жизнь себе.Приведу лишь два случая: 1.Сын собрался жениться и по-казахским традициям после сватовства я пригласила будущих родственников к себе.На тот момент была тяжёлая ситуация у меня и поэтому я заранее за 3-4 месяца до гостей начала готовится6испекла коржи для торта,сделала паштеты,Мурманское сало из скумбрии,три вида фаршированной скумбрии,мясной хлеб,конечно же купила казы и жайя ,испекла пироги с рыбой,за неделю купила всё для салатов,за два дня до отварила те продукты ,что нужны были и вынула коржи,за день до гостей вынула все заготовки для Бешпармака,салатов,паштеты,фаршированную скумбрию и в день икс ,как конструктор собрала салаты,бутерброды и сварила беш.Гости были в изумлении.С тех пор они всегда в предвкушении чего-то нового. 2.случай.Дочь поступила в Москву на учёбу и мне надо было с ней лететь,дома оставался папа больной и я за два-три до отъезда наготовила полноценные блюда ,какие -то надо было дособрать ,а какие-то достать разморозить и подогреть.Весь запас показала сыну со снохой(на тот момент внучке 2 месяца было)и уехала,оставив им на попечение папу,расписав приём лекарств,телефоны врачей.Когда вернулась мои морозилки были пусты,только ягоды замороженые и магазинные сммеси.Дети папу кормили и сами всё ели. Всем рекомендую,рассказываю и объясняю,что это бесценный опыт и знания КШпро. Я занимаюсь Таппервер и раз-два раза в месяц провожу МК ,демонстрируя посуду,рецепты часто беру с сайта Дарьи и обэтом говорю и ещё у одного человека,на данный момент ,закрывшего кулинарную вегетарианскую школу. Благодарю и буду благодарить всех тех ,кто познакомил меня с сайтом,потом и со школами Дарьи.Даше отдельный низкий поклон за её энтузиазм,профессионализм,интересный подход к своему делу и за щедрость ,за умение создать дружный коллектив,подобрать терпиливых и отзывчивых кураторов,которые всегда на связи,а так же техподдержка.

Очень благодарна, Дарье за такие полезные курсы. Теперь семья питается разнообразно. И стало легко готовить. Есть время для семьи

очень благодарна Дарье, за такие полезные курсы.теперь семья питается разнообразно.и стало легче с тем что приготовить.

Прохождение курса было для меня долгим, и не простым. Я откровенно вымучивала некоторые его части :) Потому что это очень не просто – поменять систему жизни. И честно скажу, что полученные знания я до сих пор применяю не на 100% :) Приходится постепенно вводить их в свою жизнь. Бороться с самосаботажем :) Это моя личная специфика. И благодаря этому курсу я работаю над этой чертой.

Хочу сказать отдельное спасибо организаторам курса, за то, что индивидуально подходили к моим жизненным ситуациям, которые случались во время обучения. Мне шли на встречу, помогали, корректировали период обучения. И это огромная редкость в онлайн образовании. Поэтому для меня это было особенно ценно. Спасибо вам большое. Спасибо за человечный подход к чужим трудностям, и за то, что даже в потоковых обучениях вы сохраняете индивидуальный подход к каждой.

За период курса со мной успели поработать 3 куратора. Ирина, Марина и Жанна. Девушки, вы супер. Спасибо вам за поддержку. Ирине за деликатность и заботу. Жанне за деловой подход. Марине за вдохновение и волшебные “пинки” в личные сообщения :) Марина Удинцева, спасибо, без вас я не успела бы так успешно закончить базовую часть курса. Навсегда в сердце. Я бы вам выписала отдельную премию, если бы могла!

Курс помог мне осознать что:
1. я не безнадежна в приготовлении пищи
2. я могу разнообразить и свое питание и питание своей дочки малоежки
3. можно дольше сохранять еду, просто нужно это делать правильно.
4. я узнала новые функции своего холодильника :) И наладила систему заготовок и хранения. Оказывается у меня есть на это время, силы и теперь навыки.
5. а сама система Дарьи может быть отлично применена на всю жизнь. Ведь если освоить и внедрить эту систему, начинаешь понимать, как можно это адаптировать для улучшения других сфер (работы, уборки дома и пр).

Самое сложное для меня – заставить себя планировать в определенные дни. Поэтому я до сих пор позволяю себе спонтанные недели, когда живу так, как раньше :) Но, теперь, благодаря курсу, у меня всегда есть заготовки, которые не позволяют семье голодать в период моего “кулинарного творческого кризиса”. И это уже большая победа.

Закончила школу хорошей хозяйки и хочу сказать спасибо Наталье Тумаевой и девочкам за поддержку и советы. Информации очень много, буду возвращаться к пройденному материалу ещё, мне 4 месяца оказалось недостаточно. Многие рецепты стали любимыми. Интересно было попробовать новую для меня технологию Су-вид.Получилось оптимизировать приготовление и хранение еды, что облегчает мне контролировать ротацию продуктов в морозилке, теперь там не лежит что то неопознанное по 2 года.

Кулинарная школа Дарьи Черненко – это самая настоящая школа с уроками, домашними заданиями, добрым и ответственным куратором, классными часами (видеосозвонами), болталками и обменом премудростями. Я прошла обучение по курсу PRO. Мне очень понравилось. Обучение без проблем совместилось с моим плотным графиком. Видеоуроки небольшие, но интересные и познавательные. Их удобно смотреть в телефоне в любое время и в любом месте. Каждый модуль дает много новой и полезной информации. Выполнение домашних заданий легко вписываются в ежедневную готовку. Очень понравился модуль про организацию пространства на кухне. Мультиварка теперь перестала быть для меня дорогой громоздкой кастрюлькой, а стала моей любимой помощницей. Я научилась готовить много разных вкусных блюд по разным технологиям.
Отдельно хочу отметить большие плюсы обучения в команде. В общем чате всегда можно найти поддержку единомышленников, ответ на интересующий вопрос, обменяться хитростями и вкусными рецептами. Большое спасибо моему куратору Наталье Тумаевой. Ее поддержка чувствовалась на всем периоде обучения. Она всегда была на связи и в любой ситуации протягивала свою руку помощи.
Я очень довольна, что прошла обучение. Моя жизнь меняется к лучшему. Появилось больше времени. В холодильнике всегда
есть вкусная еда. И я перестала выбрасывать продукты. Большое всем спасибо!
Буду ли рекомендовать знакомым кулинарную школу? Однозначно да!

Я рада, что прошла обучение в этой кулинарной школе! Здесь я не только освоила профессиональные техники владения ножом, но и научилась готовить вкусные блюда на каждый день. Особенно плов и тушеная говядина теперь стали самыми любимыми блюдами семьи. Узнала секреты приготовления вкусного бульона и идеальных овощей и сырников как в детсвте, а также познакомили с множеством новых и вкусных рецептов. Каждый урок был наполнен практикой, полезными лайфхаками и вдохновением. Теперь я уверенно экспериментирую на кухне и благодаря заготовкам всегда есть что поесть. Всем рекомендую этот курс!

Мне понравился курс (базовый). Интересно было узнать некоторые тонкости готовки, поняла, что раньше неправильно, например, жарила рыбу, картошку. никогда раньше не получались пирожки, дрожжевая выпечка, думала дело в духовке. На курсе научилась делать тесто и с первого раза получились вкусные пирожки. Теперь все полуфабрикаты делаю сама и не покупаю пельмени, котлеты и тп.

Кулинарная школа помогла мне очень, выбрать новый удобный гарнитур, теперь я знаю, где что лежит. Стала быстрее готовить и на продукты стало намного меньше денег уходить. Когда нужно что то быстро приготовить, в холодильнике всегда есть заготовки. Не нужно теперь каждый день думать , что приготовить и при этом что бы не бежать в магазин, за продукты. Спасибо за лёгкую подачу информации.

Учеба в кулинарной школе Дарьи Черненко “Меню недели”, принесла удовлетворение и послевкусие от полученных знаний, от общения с профессионалами, от общения в чате с участниками программы, которые обогатили мой жизненный опыт!
Лаконичная подача, использование видео, способствовали усвоению знаний!
Живая, полезная, интересная пограмма!
Удачи и процветания команде!!

Работаю удаленно 24/7, семья из двух человек, покупаем говядину сразу по 5-7 кг. Раньше это была проблема – не знала, как все обработать и сохранить разнообразно. Кулинарная школа Дарьи Черненко изменила все! Теперь за один день готовки превращаю эти килограммы в арсенал блюд на пару недель: домашние полуфабрикаты для долмы, голубцов, гуляша, люля. Научилась адаптировать азербайджанскую кухню под правильное питание. Системный подход: планирование меню на две недели, правильная заморозка, никаких ежедневных мук “что приготовить?”. День готовки того стоит – потом две недели только размораживаю. Питание стало разнообразным, продукты не пропадают, экономлю время и деньги. При моем графике это спасение! Вложения окупились полностью. Рекомендую всем, кто работает дома и покупает продукты большими объемами.

Хочу выразить огромную благодарность всей команде Даши! Я научилась планировать меню на неделю и не ломать каждый день голову, что приготовить. Настоящим открытием для меня стал модуль по заморозке: теперь у меня в холодильнике постоянный запас полуфабрикатов и готовых блюд. А готовка на целую неделю – это бомба! Теперь можно всю неделю отдыхать от плиты. Я, конечно, всё подгоняю под себя и привычки своей семьи, но идеи – просто огонь! А сколько новых блюд я стала готовить благодаря сайту «Меню на неделю»! А ещё организация пространства, вакуумация и мультиварка! Спасибо большое Даше и моему куратору Юлии Кисько за поддержку. Всем советую пройти этот курс: вы точно не пожалеете!

Мне понравился курс. Все структурировано: короткие яркие видеоуроки и домашки к ним.
Я ранее уже была знакома с темой заготовок, но не в таком масштабе. Плюс раньше никогда не составляла меню на неделю, а оказалось, что это значительно упрощает жизнь. Экономит нервы и время. Благодарю за курс.

Мне очень понравился курс PRO кулинарной школы. Все ожидания оправдались. Обучение очень интересное и увлекательное. Много узнала лайфхаков, приёмов и правил кулинарии. Благодаря Дарье научилась составлять меню, а сам процесс приготовления стал происходить легко и с удовольствием. Взаимодополняющие правила и использования заморозки, вакуумации привёл к решению приобрести нужные гаджиты.
Большое спасибо моему куратору Наталье и команде.

Отличный курс!!! Мне очень понравилось, как происходит обучение. Все разложено по полочкам, все в свое время, очень доступно и интересно. Сейчас у меня морозилка заполнена, я понимаю принципы заморозки, разморозки и готовки в целом. Так-же возможности сайта Дарьи Черненко огромны и доступны каждому. Благодарю за курс, я и моя семья оценили его!!!! Рекомендую!!! И еще раз благодарю своего куратора Жанну и Дарью Ч.!!!

Уже неделя, как я прошла практикум по планированию меню. Вложенные ресурсы полностью окупились! Если раньше я питалась готовой едой и без остановки набирала вес, то вот уже неделю я ем по меню и скинула 1 кг. Каждый день 3-4 раза в день у меня овощи: сырые, в виде вкусных салатов, и это не помидоры-огурцы. Ребёнок 6 лет начала есть салаты! Пока это полусладкий свекольно-черносливовый) Но не было бы меню, я бы не запекла свёклу и не сделала бы даже такой салат (покупную отварную свёклу не люблю). Каждый день я корректировала составленное меню, т.е. не следовала ему на 100%, но меню стало опорой, с помощью которой я закупалась и готовила. Первый опыт получен, уже составлено меню на следующую неделю и каждый совет из практикума по составлению меню на неделю я беру в свою жизнь! Ещё благодаря меню у меня не осталось неизрасходованных начатых упаковок. Я разнообразила завтраки. При этом каждый приём пищи у меня комплексный (белок, углеводы, клетчатка, десерт).

Прошла курс кулинарной школы в прошлом году. Очень увлекла меня заморозка, благодаря которой всегда есть продукты на случай спонтанной готовки. А также продукты не пропадают и питание стало разнообразным. Я так увлеклась готовкой (хотя до кулинарной школы я любила готовить, но по настроению) что мне стало интересно освоить пароварку и мультиварку (которые мне подарили, а я их практически не использовала), а так же ваукумацию.И я купила курс ПРО. Я не пожалела. На курсе дано много интересной информации. Спасибо Даше за то, что учит нас не только как правильно готовить, но и как при этом меньше затрачивать времени. А также большая благодарность нашему куратору Наталье, которая всегда была на связи и помогала нам пройти этот курс.

Отличный практикум! Вначале растерялась, огромная работа проделала Дарьей и ее командой. Очень много информации, не знаешь за что браться. Но Дарья все по полочкам расписала. Уже составила меню. Хочу научиться готовить новые блюда.

Прослушала практикум по планированию, очень интересно, все разложены по полочкам. Информация нужная, много узнала нового. Да ещё очень много плюшечек в подарок, за что спасибо!! единственное очень много о курсе кулинарной школы говорилось, что сильно увеличило время практикум. Я считаю о курсе надо отдельно видео снять. А так все хорошо, спасибо!! Будем внедрять в жизнь!

Долго раздумывала – пойти на Практикум по планированию меню или нет. Очень часто на таких вебинарах много “воды”)
В итоге в субботу сидела все 5,5 часов открыв рот и внимая всё, что говорила Дарья! Конструктивно, все по делу, с примерами, с шутками, с философским подходом.
Готовка для меня бич)
Готовлю вкусно, умею (как оказалось) многое, но не люблю долго стоять у плиты. Поэтому Практикум для меня кладезь полезной информации. Особенно модуль по внедрению планирования в жизнь (это самый большой затык для меня – самоорганизация).
Сейчас появился азарт – а как это у меня получится?!
Вчера сразу побежала в магазин купила куриц и приготовила полуфабрикаты (для супа, для плова, для жарки, и отбивные), все положила в морозилку). Теперь осталось меню написать на неделю)
Огромное спасибо за профессионализм, за любовь к тому, что делает Дарья, как делится своим умением с другими. Её курсы и Практикумы реально облегчают жизнь сотням хозяек!
Благодарю

Очень мне понравилось обучение в кулинарной школе
И не только мне)) домочадцы тоже сытые и довольные.
А в целом шла именно за системным подходом в процессе готовки. Чтобы вопрос «что готовить?» перестал быть ежедневным. Чтобы сократить время за плитой, улучшить понимание качества продуктов, и взять технологии.
Именно про это и было несколько месяцев обучения очень довольна

Мне очень надоел вопрос Что приготовить на завтра? Именно так я всегда планировала меню из дня в день. Планирование меню недели я не практиковала, так как я не понимала как это делать, ведь
это не просто расписать названия блюд на неделю, здесь нужна система, за которой я и пришла на практикум, к Даше, как специалисту в этой сфере, и я её получила, за что огромное спасибо!
За время практикума мне не удалось составить своё идеальное меню на неделю, потому что нужно учитывать режим работы, кружков, индивидуальные вкусы семьи, но я теперь знаю с чего начать, а первый шаг всегда самый сложный. Надеюсь у меня всё получится.
Бонусом я получила столько рецептов, что у меня теперь не должно возникать вопросов что приготовить. А также я поняла, как их внедрить в своё меню!

Очень рада что прошла кулинарную школу, ожиданий было много они все оправдались было интересно и увлекательно учиться научилась хорошо и вкусно готовить самое полезное было работа в группе легче было обучение пройти когда есть куратор и другие участницы

Проходила курс “Живи играючи” весной 2025. Программа интересная, очень хороший куратор Юлия Кисько. Задания интересные. Особенно понравились: инфодетокс и подзарядка батареек.

Хочу поблагодарить Дарью и ее команду за курс “Кулинарная школа хорошей хозяйки”. Я узнала много нового, полезного и интересного. Казалось бы- ну, что такое готовить-ерунда, а ведь это же целое искусство. Благодаря Дарье приготовление пищи стало для меня чем-то большим. Я стала готовить с удовольствием и любовью, блюда стали получаться вкуснее. Очень познавательна была для меня заморозка продуктов. Благодаря этому я стала реже ходить по магазинам и, действительно, экономнее в плане финансов. Хочу отдельно поблагодарить команду помощников в лице Юлии Кисько!

Курс очень объёмный. Не все пока смогла попробовать, но уже задумалась насчет покупки вакууматора, чтобы освоить вакуумацию и технологию сувид. Хорошо, что доступ к курсу на 2 года, можно еще не раз вернуться к материалам. Благодарю своего куратора Ирину за ее помощь и подсказки! Благодарю Дарью за всесторонне продуманный курс!

Очень хочется выразить огромную благодарность кулинарной школе. Знания, которые необходимы абсолютно всем женщинам, кому не хватает времени на кухню, но очень хочется успеть. Я больше не готовлю блюда на 1-2 раза. Это просто бессмысленно. Я больше не переживаю о том, как же будет питаться семья, если я уеду. Я больше не бегаю судорожно вечером по магазину в попытках “что то придумать на ужин”. Это незачем. Все есть.
Благодарю Дарью и кураторов программы за большой труд и вклад в мое личное развитие!

Семья у нас небольшая 4 человека. Мы всегда старались готовить и кормить детей свежей, вкусной и полезной едой. Раньше с готовкой помогал муж,но потом сменил работу и времени у него перестало хватать и вся готовка легла на меня. Прожив так пару лет я поняла, что не могу и устала по полдня проводить на кухне. Только приготовишь завтрак, а уже надо готовить обед и тд. Дни превратились в “приготовь-убери” и так по кругу. Я очень уставала, а хотелось еще и выделять время для детей и для себя любимой.,но его катастрофически не хватало. На просторах интернета как-то наткнулась на курс Кулинарная Школа от Дарьи Черненко. Но сразу не решилась. Решилась только где-то через год, когда уже совсем стало тяжело и стала практически ненавидеть готовку. Курс изменил мою жизнь и подход к готовке. Раздел про заморозку и вакумацию открыл новые горизонты. Теперь у меня в холодильнике не портятся продукты и есть запасы в морозилке, с помощью которых можно быстро сделать несколько блюд. Подружилась в пароваркой. Блюда стали более полезными и главное разнообразными. Дома стало больше домашней выпечки, а не магазинной. А готовка на 1 и 2 недели вперед за пару дней это вообще что-то нереальное. Раньше я думала,что невозможно за 1-2 дня приготовить еды на 2 недели и суметь это сохранить. Но это возможно! Проверила на себе. Курс рекомендую всём, кто хочет оптимизировать и систематизировать процессы готовки,при этом сохранить, а может даже и увеличить разнообразие блюд и их полезность.

Я очень довольна тем, что не пожалела денег и прошла обучение в Кулинарной школе. Раньше я не любила находиться на кухне от слова “совсем”. Я никогда не знала, что мне приготовить, т.к. не любила готовить и не увлекалась поисками новых рецептов. Но, увидев рекламу школы на просторах интернета, меня заинтересовала заморозка продуктов свежих и полуфабрикатов. Когда же во время обучения я начала получать бесценную информацию по планированию меню, по качественному выбору продуктов, по приготовлению ДПФ и их заморозке, по заморозке готовой еды на предстоящую неделю, я стала проводить время на кухне с удовольствием и с радостью готовила все, что предлагалось приготовить на уроках Кулинарной школой. Я, хоть и не люблю готовить, но готовлю вкусно и моя семья всегда с удовольствием ест мою стряпню. Но, когда я начала выполнять домашние задания в Кулинарной школе и при этом проводить на кухне намного меньше времени, чем раньше, мои любимые домочадцы были приятно удивлены разнообразию блюд и качеству их приготовления. Они с удовольствием включились в мой процесс обучения. Мы вместе составляем меню на неделю, дочь помогает готовить и выпекать разные “вкусняшки”, муж помогает в составлении списка продуктов на неделю и покупке продуктов. Это так круто, когда мы все вместе проводим время на кухне и помогаем друг другу.
Мы и раньше лепили пельмени или манты все вместе, но сейчас мы чаще собираемся вместе и нам это интересно и весело!

Кулинарная школа Дарьи Черненко – это самое лучшее вложение в свои знания и умения. До кулинарной школы большинство процессов на кухне я оказывается делала неправильно, т.к. много информации просто шло из поколения в поколение, а не от профессионала в этом деле. Я научилась правильно замораживать продукты, готовить очень вкусный фарш, прокручивая его 3 раза, а не один, как было раньше. Узнала какие продукты стоит хранить в холодильнике, а какие нет, какие продукты поддаются заморозке, а какие не очень, научилась правильно размораживать мясо, рыбу, ягоды, овощи. Самое главное я научилась составлять меню, это чудо процесс для кухонного планирования. Я стала готовить вкуснее с помощью сайта менюнедели, это кладезь проверенных рецептов, которые не могут не получится. Узнала сроки хранения продуктов в заморозке, попробовала функции мультиварки, которыми не пользовалась раньше, научилась готовить по технологии сувид. В общем кулинарная школа – это супер супер школа. Всем её советую. Учитесь, инвестиция в свои знания и умения в кулинарной школе – самое лучшее, что может быть.

Я как и многие бороздила просторы интернета в поисках новых рецептов и лайфхаков приготовления новых интересных блюд, складывая их в долгий ящик и в большинстве своём не применяла на деле. Пока кулинарная школа Дарьи Черненко не привлекла моё пристальное внимание.
Посыл был таков: “Как тратить на кухне минимум времени, сил и денег, и при этом всех вкусно накормить”.
“Интересно, а что такое возможно?”- подумала я и решила записаться на курсы.
В интересном игровом формате Дарья обучала нас всем тонкостям своей школы хорошей хозяйки “Меню недели”.
Перед нами открылся новый мир кулинарного искусства, который делал нас счастливыми, свободными и проводящими время на кухне с большим удовольствием, а не как на ежедневной каторге. А наши родные и близкие были очень довольны разнообразной вкусной едой, которая пополнилась новыми интересными рецептами и вкусами.
Классный подход составления меню на неделю очень облегчает ежедневный вопрос:” А что сегодня приготовить?”
Список покупок помогает сэкономить время и деньги и не дает испортиться продуктам, которые закупаются либо лишними, либо на всякий случай. Всё чётко и не нужно каждый день ходить в магазин достаточно одного дня закупки, что экономит наше драгоценное время, позволяя освободить время для своих хобби, для здоровья, для красоты, для отдыха.
На курсах мы научились правильно выбирать продукты, правильно покупать их, готовить и хранить.
А система заготовок полуфабрикатов и готовой еды впрок, даёт возможность и отдыха от постоянной занятости на кухне, и в любой момент можно принять гостей не волноваться чем их угощать,
потому что в недрах морозилки всегда есть запас разнообразных готовых закусок, домашних деликатесных нарезок и мясных и рыбных, и даже угощение к чаю всегда наготове.
Главное правильно заморозить и правильно разморозить продукты и будет вам счастье и вкусное застолье в любое время .
Знания которые дают в этой школе пригодятся не только молодым начинающим хозяйкам, но помогут и кулинарным феям со стажем облегчить свою рутинную работу на кухне .
И жизнь и работа на кухне, на которой мы проводим очень много времени заиграет новыми красками и раскроется новыми ароматами!
Юные девы, степенные дамы ну и конечно мужчины в расцвете, всем советую пройти обучение в кулинарной школе Дарьи Черненко! Я верю, что вы ни минуты не пожалеете об этом.l

Если вкратце-это классная проработка навыков! Кто не умеет готовить-научится 100%, кто умеет-совершенно точно узнает для себя много нового! Я всегда любила готовить, но когда это рутина и вечный вопрос «что приготовить на ужин»- это жутко бесит) И в какой-то момент я просто перестала это любить: просто потому что устала, накопилось…Изо дня в день одно и то же…Но, пройдя кулинарную школу полностью, я вновь влюбилась в кухню, еду. У меня появилось вдохновение. Стала готовить вкусно, разнообразно, в удовольствие! Узнала много новых способов готовки, хранения, правила заморозки и заготовок. Сейчас моя жизнь изменилась на «ДО» и «ПОСЛЕ». Очень благодарна себе за то, что не пожалела денег и купила курс, благодарна Дарье за чудесный курс (это супер полезно), благодарная кураторам за поддержку и своевременные принятия отчетов. Очень много полезной информации сохранилось, много классных бонусов! Совет-выполнять задания своевременно, чтобы не отставать и держать себя в тонусе. Это однозначно нужно каждой хозяйке!

На курсе мне все понравилось, все уроки и общение с куратором. Многое узнала для себя нового и полезного

Хочу выразить благодарность за такую прекрасную возможность поучиться “премудростям” в кулинарии, а на самом деле – в корне изменить свое отношение к организации питания всей семьи с учетом пожеланий и особенностей диет каждого члена семьи. У меня пропало это чувство, когда идешь вечером с работы домой и думаешь, чем всех кормить. Во-первых, рецепты подробные, объяснения полные, если какие-то нюансы не понятны, есть куратор, который 24/7 доступен в чате, отзывается на любой вопрос или просьбу. Очень помогает чат, где участники делятся своими достижениями, результатами и проблемами. Школа великолепная, рекомендую всем ее пройти, несмотря на возраст и опыт. Дарья настолько все упорядочила и продумала, что воспользовавшись ее знаниями и навыками, ты понимаешь, как можно решить множество проблем, включая организацию кухонного пространства, использования гаджетов – мультиварки, вакууматор, су-вид. Это все так облегчает процесс приготовления и вносит разнообразие в меню!!! Очень рекомендую ВСЕМ Кулинарную школу Дарьи Черненко. Это очень хорошая школа.

@TatyanaLoba
Курс прекрасен! Благодарю Дарью,Юлечку , шефов! Это курс нужен , важен! Было интересно и не сложно, но очень круто!!
Спасибо за клуб выпускников!
Доступ продолжает работать со мной))) очень рада!!!
Польза колоссальная!!!

Это очень хорошая школа для хозяек. Но есть одно Но: если вы живёте в месте, где проблема с покупкой разнообразных продуктов, как живу я, то немного теряется ценность полученной информации, т.к. просто невозможно внедрить в свою жизнь некоторые полезные рецепты, лайфхаки и новые знания. В остальном, много полезной информации, которую вполне реально применить для упрощения жизни. Также оказалось немного сложно выполнять некоторые домашние задания, т.к. грудной ребёнок очень плохо спал и оставить его было не с кем, соответственно, просто физически не было времени и сил на выполнение некоторых дз.

Спасибо за курс , за помощь и поддержку куратора-Юлии в его прохождении

Здравствуйте хочу оставить отзыв о кулинарной школе. Я хочу поблагодарить Дарью и весь коллектив которые помогали мне в учёбе. Хочется пожелать всем Вам удачи , любви , успехов , терпения , процветания, здоровья .Я рада, что мне выпала честь попасть на курс который научил меня многому ,Хорошо слаженный коллектив Дарьи показал как экономить время, деньги, силы. Теперь можно больше времени проводить с семьёй. А ещё благодарна Дарье за этот курс и всему коллективу, за слаженную и качественную работу, поддержку, понимание, уважение , терпение , за то чему меня научили. Я хочу пожелать Дарье и её команде, любви, успехов благополучия, процветания, здоровья всем. Ещё раз огромное спасибо 🙏.

Добрый день. Хочу сказать спасибо, за такой замечательный курс и возможность прокачать свои навыки хозяйки. За время курса узнала много разных приемов как сократить свое время готовки, как сохранить дольше свежесть продуктов и как их выбирать, а заморозка заготовок вообще палочка-выручалочка. Отдельная благодарность кураторам Юлии Завариной и Юлии Кисько. Они очень помогали и поддерживали. И отдельное спасибо моим однокурсницам: девчонки в общем чате очень мотивируют своими успехами)

Доброго времени суток! Хочу выразить благодарность всем, кто занимается заботой о нас- создает такие курсы, поддерживает во время их прохождения. Спасибо за очень разнообразные рецепты: и по поводу выбора продуктов, и по поводу поддержания на кухне порядка, и по поводу рецептов. Все объясняется понятно, доступно. Многому научилась, многое еще нужно освоить. Желаю всем участникам и организаторам процветания, всех благ. Спасибо за интересное общение!

Обучение в Кулинарной школе пролетело на одном дыхании и очень жалко, что все закончилось и уже выпускной. Школа очень подойдет для новичков и кто хочет узнать нюансы и “бантики” приготовления продуктов вкусно и быстро. У меня в семье 3 мужчин и угодить каждому ой как не просто. Вкусы и предпочтения у всех разные. Я давно не новичок, до школы практиковала заготовки, и пыталась сократить время проведенное на кухне.
Для себя в уроках нашла множество хитростей , которые ранее не использовала. Очень понравился блок “Как готовить один раз на две недели”. Правда день готовки уходит в целом, но это того стоит. Дальше ты почти свободна, только разморозить и подогреть или потратить совсем минимум времени. Сейчас, придя вечером домой с работы, с благодарностью вспоминаю этот день, точно буду практиковать этот опыт. После обучения в школе, готовить стало быстрее и легче, перед глазами всегда есть меню, продукты закуплены в выходные и в морозилке есть домашние полуфабрикаты.
Процесс обучения очень интересный, в видео материалах нет лишней воды, все компактно и чётко. За время обучения уезжала в командировку 2 раза и мои мужчины были обеспечены домашней едой на время моей командировки. И да я успевала ещё и учится, смотрела уроки и отмечала для себя интересные нюансы. Благодарна школе за хитрости в организации приготовления разнообразных блюд. Огромное спасибо всей команде и отдельное спасибо Даше за удобное он-лайн обучение. Так же спасибо девочкам одногруппникам за поддержку и за общение.

Отдельно хочу выразить благодарность куратору нашей группы Юлии Кисько. Всегда была на связи делилась опытом и советами. Даже когда у меня случились 2 срочные командировки и я в панике думала, что делать переносить обучение и как быть, обратилась к Юлии и она смогла дать мне дельные советы)
Что скорректировать в составленном меню и что я все успею и в командировку и запасы оставить моим мужчинам и обучение не надо переносить.

Закончила уже второй курс Дарьи. Очень понравилось. Как руководитель другой онлайн-школы хочу отметить высочайший уровень сервиса! Очень удобная платформа, отличные видео и фото материалы! Все материалы исключительно по делу, без воды. Отлично организована вовлеченность участников курса! Поддержка кураторов на высоте! Все это дорогого стоит! Впечатления исключительно положительные. Всем рекомендую!

Отзыв о кулинарной школе ПРО
Закончила уже второй курс Дарьи. Очень понравилось. Как руководитель другой онлайн-школы хочу отметить высочайший уровень сервиса! Очень удобная платформа, отличные видео и фото материалы! Все материалы исключительно по делу, без воды. Отлично организована вовлеченность участников курса! Поддержка кураторов на высоте! Все это дорогого стоит! Впечатления исключительно положительные. Всем рекомендую!

Благодарю команду Дарьи Черненко за полезный курс для оптимизации круговорота продуктов в семье)
Лично я пришла, чтобы сократить головоломку о планировании еды: сократить огромные сумки еды каждую неделю на всякий случай, не зависеть от настроения( сегодня хочу готовить, завтра ешьте пиццу и вообще сбегайте в магазин – у меня вдохновение), мне хотелось освоить все инструменты помогающие сохранять еду полезной, разнообразить свои навыки приготовления еды.
Поэтому мне очень понравились модули про вакуумацию, мультиварку, пароварку, мне особенно интересно было про овощи на пару, а оказалось можно и выпечку так делать. Я нашла хорошие варианты , чтобы сократить жаренное и оздоровить питание семьи, научилась прикидывать калорийность блюд и отдавать предпочтение легкой еде, при этом учитывая привлекательность блюда. Это было очень полезно, систематично и просто. ) Рекомендую

Благодарю за курс “Кулинарная школа хорошей хозяйки”! Пришла на курс с целью сократить время на приготовление пищи, научиться оптимизировать задачи на кухне (пришло понимание какие именно процессы я могу оптимизировать). Хоть я никогда “не ломала голову” над вопросом “Что же сегодня приготовить?” и не сокрушалась над “опять готовить обед, ужин…”, планирование меню на неделю избавило меня от вечного вопроса мужа “А что мне завтра взять на работу?”. Теперь я один раз подумала-продумала (не знаю почему раньше мне это в голову не приходило)) о потребностях каждого и освободила время для других важных дел и семьи. Плюс сейчас я покупаю только те продукты, которые мне необходимы и в нужном количестве, а не беру лишние, которые по акции и т.д. и потом выкидываются. Считаю данный курс хорошей инвестицией в нашу семью!

Благодарю Дарью за прекрасный курс! В холодильнике и морозилке есть вкусняшки на любой вкус, а также первое, второе, мясо, различные домашние полуфабрикаты. Не думала, что это возможно так просто. Стало больше порядка на кухне и в голове, а также спокойствия и даже некоторого пофигизма. Спасибо прекрасным кураторам Юле Завариной и Юле Кисько за поддержку, помощь, внимание к каждой ученице. Ваши личные примеры очень ценны для меня! Есть такие вроде бы мелочи, которые раньше тормозили меня и не давали что-то приготовить, но Даша так здорово все рассказывает, затрагивая как раз эти мелочи, что все становится просто и совсем не страшно, что можешь испортить продукты. А результат всегда радует)
И такого огромного количества рецептов еще я не встречала, на любой вкус, от годовалого карапуза до супер гурмана. Поисковик очень удобный.
Жалею только об одном, что раньше не пошла учиться. Столько продуктов, времени и денег было бы сэкономлено!
Всем, всем, всем рекомендую школу Дарьи!

За время обучения произошли большие изменения:
-научилась составлять меню, список продуктов, сценарий приготовления на неделю и две недели, а также готовить на неделю и две недели, что существенно экономит время, силы и экономит средства семьи;
– научилась правильно замораживать различные продукты и готовые блюда;
– научилась правильно выбирать лучшие продукты на рынке;
– научилась правильно жарить без потери полезных веществ;
– научилась правильно варить различные продукты;
– научилась приготавливать блюда на мультиварке, сохранять продукты в вакууме, приготавливать по технологии су-вид;
– научилась приготавливать блюда на пароварке.
Хочу выразить большую благодарность Дарье Черненко за составленные модули, а также ее команду и кураторов, которые помогали при обучении.

Теперь морозилка забита полезными полуфабрикатами, а в холодильнике появился контейнер с вакуумом. Совмещать обучение с работой получилось легко, каждый модуль оказался полезным и интересным. Кулинарные навыки заметно улучшились, хотя раньше это была слабая сторона. Дарья обладает позитивной энергией, занятия проходили приятно и вдохновляли. Обучение прошло комфортно и продуктивно, рекомендую!

Спасибо большое Дарье Черненко за великолепный курс ,,Кулинарная школа хорошей хозяйки,,. Изначально записалась в школу ,так как привлекло обещание научить проводить на кухне меньше времени. Так как очень много работаю, на приготовление пищи остаётся мало времени, да и не очень любила это делать, поэтому получалось однообразно. Даже не думала , что в процессе обучения в школе меня так увлечет этот процесс! Я очень много узнала и многому научилась: начиная от того,как правильно выбрать качественные продукты, правильно разделать, правильно хранить,и ,конечно, как приготовить вкусно , сохранив все полезные свойства в продуктах. Даша рассказывает так много ,,мелочей,, ,которые влияют на результат, которые не прочитаешь нигде. Научилась планировать покупки, составлять меню, готовить на несколько дней и даже на неделю, правильно хранить приготовленное, что действительно сократило время ,проведеное на кухне.Очень понравился раздел ,,рецепты,, ,где можно ввести продукт ,который хочешь приготовить и получить подробные рецепты ,начиная с кол-ва продуктов ,причём можно поставить нужное кол-во порций и расчёт будет на это кол-во, подробным описанием процесса приготовления и теми самыми ,,мелочами,, ,которые очень влияют на результат. Все,что готовишь по этим рецептам, получается очень вкусно!
Отдельное спасибо куратору группы Юлии Кисько за доброжелательность,поддержку , внимание, помощь. Благодаря школе приготовление пищи перестало быть для меня ,,необходимой неприятной обязанностью,, , а превратилось в увлекательный процесс с замечательным результатом.